1、西红柿:冰箱的低温会让西红柿打蔫儿 , 所以应该存放在常温环境(如果未熟的西红柿可以放置在窗台上接收一点阳光) 。
2、苹果:新鲜的苹果应该放在你的茶几上 , 好吃又美味 , 但如果过了一阵子还没吃的苹果 , 你还想保存更久的话可以放在冰箱的冷藏室 。
3、香蕉:买回来的香蕉通常还需要一段放置时间以彻底成熟 , 但低温环境会极大的减缓这个成熟的过程 , 这也意味着如果你把绿色的香蕉放进冰箱 , 那么很长一段时间 , 它都是绿色的 。
4、果酱:果酱的制作本身使用了多种添加剂 , 完全不用放在冰箱保存 , 并不会坏 , 果冻也是一样 。
5、瓜果:没切开的瓜 , 如香瓜 , 保存在室温会使其口感更佳 , 并且美国农业部有研究表明 , 室温保存的瓜果能完整保存其抗氧化剂 , 对健康更有好处 , 但瓜果一旦切开 , 可保存在冰箱三到四天 。
6、核果:所有的黄桃、油桃、李子、杏等核果类都需要放置在室温至完全成熟 , 如果你不能一次吃光的话 , 可以在冰箱的水果箱内存放几天 。
7、葡萄:葡萄可以在室温保存长达一周 , 注意不要和高乙烯的水果如苹果、猕猴桃、梨等一起存放 。吃葡萄时应用凉水冲洗之后晾干食用 。
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