文章插图
1、干海带放在蒸锅茏屉上隔水干蒸20—30分钟;
【如何洗海带干净妙招 洗海带的技巧】2、蒸好的海带放入清水中 , 加入一小勺面粉或淀粉 , 轻轻搅匀浸泡10分钟 。注意:浸泡的时间不要太长哦!否则海带的营养物质甘露醇等会溶解流失的 。
3、最后 , 用清水冲洗干净即可 。
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