泡芙的得名原因:正统的泡芙,因为外型长得像圆圆的甘蓝菜,因此法文又名CHOU,而长型的泡芙在法文中叫ECLAIR,意指闪电,不过名称的由来不是因为外型,而是法国人爱吃长型的泡芙,总能在最短时间内吃完好似闪电般而得名 。
泡芙的法文为音舒,也是高丽菜的意思,因两者外形相似而得名 。中文学名为奶油空心饼 。
泡芙作为吉庆、友好、和平的象征,人们在各种喜庆的场合中,都习惯将她堆成塔状,在甜蜜中寻求浪漫,在欢乐中分享幸福 。后来流传到英国,所有上层贵族下午茶和晚茶中最缺不了的也是泡芙 。
秒懂生活扩展阅读
- 中国人的婚姻为什么越来越脆弱?
- 作业帮为什么拍不了题
- 亚马逊新账号为什么被封了?原因分析!
- 解惑恋情:23个关于爱情的“为什么”?
- 为什么你总是爱错人?心理学家告诉你
- the north face为什么这么贵 the north face和波司登哪个好
- 泡芙面团为什么会出油
- 为什么有的aj1飞翼可以打开 aj1旁边的飞翼标志掉了正常吗
- 淘宝电商运营:为什么搜索流量越来越难获取?
- 中国为什么要发射天舟二号