【常德肉丝粉怎么做】1、肉切丝 ， 加上剁辣椒 ， 醋 ， 酱油 ， 腌制 ， 10分钟左右 ， 下油 ， 热后加大蒜炒香 ， 下肉 ， 炒白 ， 尝尝味道 ， 再加盐 。2、烧开水 ， 下买来的米粉 ， 不用煮很久 ， 5分钟足够 ， 要是买的干米粉那就要提前开水泡一夜了 。3、捞起米粉 ， 放入大碗（酱油 ， 醋 ， 剁辣椒 ， 香麻油）中 ， 加入做好的肉丝（勺子） ， 香葱 ， 加入煮粉的水 。
4、拌好 。

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