新铁大勺第一次处理方法:可以用铁勺熬煮一锅绿豆稀饭 。稀饭开后,就慢火熬煮,一直熬煮到稀饭成浆糊了,然后就让稀饭自然冷却 。稀饭冷后,就倒掉稀饭,这种稀饭是不能吃的,把铁勺用姜片擦洗一下,用热水冲洗一下 。没有姜片,就直接热水刷洗即可 。
生姜是姜科多年生草本植物姜(ZingiberofficinaleRoscoe)的新鲜根茎,高40~100cm 。品种有:青州竹根姜山农一号生姜青州小黄姜 。别名有姜根、百辣云、勾装指、因地辛、炎凉小子、鲜生姜、蜜炙姜 。姜的根茎(干姜)、栓皮(姜皮)、叶(姜叶)均可入药 。生姜在中医药学里具有发散、止呕、止咳等功效 。
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