椰子肉怎么弄出来(椰子肉怎么弄出来)
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如果是带外皮的比较麻烦,要用刀才能破开,如果只有内壳的就好办了,砸开就行了 。破开后还需要用较尖的刀子把里面的果肉挖出来才能吃到 。
Q2:白色椰子肉怎么弄出来
把椰子放到冰箱冷藏一段时间再取出,这时由于热胀冷缩的原因,椰肉受冷收缩,与外壳的联系不再紧密,然后用螺丝刀或者水果刀很容易就可以插进去,再轻轻一撬,整片椰肉就完整取出了 。椰子(学名:Cocos nucifera L. )棕榈科椰子属植物,植株高大,乔木状,高15-30米,茎粗壮,有环状叶痕,基部增粗,常有簇生小根 。叶柄粗壮,花序腋生,果卵球状或近球形,果腔含有胚乳(即“果肉”或种仁),胚和汁液(椰子水),花果期主要在秋季 。
Q3:椰子的果肉怎么弄出来
椰子果肉弄出来的方法:1、可以将椰子用锅蒸后先取出椰汁,再将壳上锅蒸10至20分钟,椰肉自动与壳分离,按照个人喜好剖开壳就能得到一个球状的空心椰肉,掏一个小洞,然后用勺子塞进去掏果肉,这样果肉能够都弄出来且不伤害椰子壳 。2、用榔头把椰子砸开后,再用锥顺着力慢慢一点点的撬,剥出的椰子肉一大片,再用小刀将椰子肉上残留的黑皮削掉,白白的椰子肉完美呈现 。椰汁及椰肉含大量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等 。椰肉色白如玉,芳香滑脆;椰汁清凉甘甜 。椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果 。在每100克椰子中,能量达到了900多千焦,蛋白质4克,脂肪12克,膳食纤维4克,另外还有多种微量元素,碳水化合物的含量也很丰富 。
Q4:椰子怎么吃,椰子肉怎么吃啊?
做法步骤:首先,将椰子肉取出,放入榨汁机中,加入凉开水打成汁,然后取出去渣
【椰子肉怎么弄出来 椰子肉怎么弄出来】Q5:椰子肉怎么吃?
1 如果你买的是青椰子,一般是只喝椰子汁不吃椰肉,因为椰肉太嫩,吃起来口感不好 。椰子那层厚厚的壳,要用大刀(劈柴刀或大菜刀),顺着纤维一刀一刀砍下来,见着椰子上面有三个小孔,有两个长象一样的,有一个不一样的,把不一样的小孔表面用刀刮一下,然后拿吸管一插就行了,那水你就尽情喝吧 。如果你不想浪费椰肉,把椰子放在砧板上,拿刀背在椰子的硬壳上敲几下,裂开了,就用小刀起肉,不过一般椰子汁好喝的椰子肉就不好吃,椰子肉好吃的椰子汁就不好喝 。再介绍一种不浪费的吃法 椰青鸡:将青椰子取汁起肉,用椰子汁煮鸡(最好不要加水),并加入嫩嫩的椰子肉,只加盐调味 。此菜清甜养颜 。2 可以的 先把椰子开个洞,喝椰子汁 。然后从洞口撬出贴在椰壳内那层白色的椰肉,椰肉可以生吃,它与生花生米的味道相似,但比花生米粗糙些,也可以将椰肉加点水,用用家用绞磨机打碎,滤去渣后就是椰奶了,
Q6:椰子肉的吃法有哪些?
一、椰肉虾仁猪骨汤原料:椰子肉150克,虾仁150克,猪脊骨300克,姜汁20克 。做法:1、将椰肉洗净,切块;虾仁 洗净;猪脊骨洗净,剁小块 。2、锅内放水,上火烧开,放入椰子肉、猪脊骨、虾仁,烧开,撇去浮沫,待溢出虾味后放姜汁,即可饮用 。特点:益气生津,润泽面色 。二、椰肉焖鸡块原料:鸡一只(约1250克)、椰肉300克,葱头100克,杏仁5克 。调料:食油75克,蒜瓣10克,香菜10克,辣椒10克,香菜籽粉、小茴香粉各5 克,椰汁、精盐各适量 。做法:将鸡洗净去头脚剁成方块,放入沸水煮至5成熟捞出控干,椰肉切丝;葱头 、蒜瓣洗净切片,辣椒去蒂籽与杏仁一起捣泥;备用 。把锅烧热后倒入食油,待油温5成热时,放入葱头片、蒜片、椰丝炒金黄色,盛入焖锅,放入鸡块,辣椒、杏仁泥、香菜籽粉,小茴香籽粉、椰汁拌匀煮沸后,改用温火焖至熟软 汤浓时,加精盐调好口味,撒上香菜末即可 。
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