详解饿了么开店流程及费用 饿了么商家怎么入驻收费标准( 三 )


然后下单转化 , 比如进店后你有没有设置钩子的特价菜 , 你的招牌菜有没有做定期的 , 比如说周一是什么招牌特价菜 , 周二是什么?还有一种方法 , 就是你可以将配送费减免这种方式让增加转化 , 这个是转化层面的营销方式 。
第三个是新店如何提高复购?第一单是很重要的 , 服务要做好 , 后面我们还会去讲履约服务这块 。我们可以做一些精准营销的红包 , 要去对你的用户做一定分析 , 比如说他只下了一单就再也没来了 , 这个用户是不是就变成潜在的流失用户 , 你要不要去给他去投放一个营销红包挽回他 , 避免他会流失?后面你也可以做超级会员 。
整体来看 , 要分析店铺是缺流量、缺转化还是顾客流失严重 。这三大块就能锁定你店内的问题点 , 然后再针对性的匹配营销方式 。
履约服务很重要我们再来说一下服务这块 。
1. 如何避免漏单:
很多商家都怕漏单 , 建议在后台要添加一个打印机 , 这个是一个必备的环节 。
第二关注微信接单小助手 。第三设置联系电话 , 营业前十分钟要检查一下网络、软件有没有开始运作 , 同时商家后台要保持屏幕常亮或关闭锁屏的状态 , 这样可以避免漏单 。
接完单后 , 商家开始出餐 。出餐效率是平台对商家的一个考核指标 , 会去匹配相应的权重 。尽量在15分钟内完成出餐 , 出餐完要及时去点击出餐 , 这样的话平台会收到出餐提示 。
在高峰期下单是最密集的 , 商家要提前准备热销菜品 , 保证出餐效率 。
2. 面对差评怎么办
还有大家最关心的差评 , 如果有顾客给了差评 , 商家一定要去做回访 。之前我们在北京看过一个商户 , 他是做水果捞的 , 单量很高 , 除了基础运营做得好 , 他就做了一样动作 , 就是在开业期间 , 每个用户都去回访 , 这样的话用户体感非常好 。当然复购也非常高 。
也有商户会面临恶意差评 , 饿了么平台有一个申诉通道 , 这个通道是开放的 , 可以去维护商家权益 。
新店有哪些权益?前面所说的都是基础 , 新店30天内一定要把基础做好 , 后面会影响获取资源的门槛 。
新店资源:流量权益包 , 就是流量卡 , 你可以去使用 , 后面即将上线的是cpc冲返券 , 这是增加流量曝光的资源 。
第二个是营销招商类资源 , 首页的APP上有一个芯片频道 , 然后第二个就限时秒杀 , 我们针对一些优质新店会开放秒杀窗口 。
第三个是我们也会去做一些新店的保单 , 针对店内基础比较好的优质店做保单 , 增加曝光 。
第四个是有一些优质店会有固定排名位资源 。

详解饿了么开店流程及费用 饿了么商家怎么入驻收费标准

文章插图
这里我要强调一下 , 开启流量权益时 , 一定注意不要同时开启各种流量资源 , 这样会导致流量使用效率差 , 可以分阶段使用 , 比如这周你可以开CPC , 然后再去参加营销招商活动 , 再去开流量资源 , 这样错峰营销 , 30天内有一个不间断的波峰 。
最后 , 我做了一个总结 , 方便大家记忆:

详解饿了么开店流程及费用 饿了么商家怎么入驻收费标准

文章插图
Q&A
Q1:找市场经理和找点我达价格有区别吗?
A:规定上讲的话 , 价格各个地区不一样 , 但是标准是一样的 。
Q2:目前什么品类外卖做得最好?
A:可能你担心应该从哪个品类去切入外卖这块的市场 , 我的建议是这样的 , 可以根据你当地的一个情况 , 比如说你在某个商圈目前比较旺的是什么?或者说商圈的用户群 。比如是高校群体、社区还是白领CBD等等 , 要看你这个商圈 , 它的核心用户是谁 , 再判断你要做哪个品类会更好一点 。
Q3: 频繁的回访顾客会不会导致顾客的反感?
A:我刚才举的案例 , 不是说每天都要频繁回访 , 他/她如果是一个新客 , 那你可以回访一下 , 让他/她体验会更好 。如果他/她是老客 , 除非发生了重大的问题或者差评 , 这种场景你可以电话沟通 。

秒懂生活扩展阅读