焙子是哪里的特产 焙子是什么地方的特产


焙子是哪里的特产 焙子是什么地方的特产

文章插图
1、焙子是回族面点名品,焙子喷香耐饥,便于携带,易于消化又经济实惠 。呼和浩特特有的面点,与馍相似,均采用烘烤制成,较之比烧饼大而厚,如:小焙子、白焙子、咸焙子 。
【焙子是哪里的特产 焙子是什么地方的特产】2、焙子是将发酵的白面兑食用碱揉匀,再分别掺入植物油、糖、盐、鸡蛋等,成形后放入特制的炉灶先烙后烘烤而成 。成品有白焙子、牛舌头、油旋罗锅、千层、油酥、豆沙焙子、糖焙子、咸焙子等,形状各异,口味有别 。

    秒懂生活扩展阅读