首先切断髋关节卸下鸡小腿和鸡大腿，将鸡腿略微弯曲，使髋关节脱离髋臼 。用同样方法卸下另一只鸡腿，分开鸡小腿和鸡大腿 。将鸡腿放在案板上，有皮的一面朝下 。另一只手按住鸡小腿，寻找关节，将关节处完全切开 。鸡腿是指一种取自鸡的大腿的肉（带骨头的） 。鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用 。
秒懂生活扩展阅读
- groundy什么牌子 groundy牌子怎么样
- 我把他放心里
- 把爱情种成白菜
- 农田怎么测量亩数
- 毛尖怎么泡 毛尖怎么泡
- 高速上电动车没电了怎么办
- 怎么梳油头 如何梳油头
- 如何快速除去玻璃橱窗上的贴字 怎么快速除去玻璃橱窗上的贴字
- 如何辨别笋干的好坏 怎么辨别笋干的好坏
- 如何去除苦瓜的苦味 怎么去除苦瓜的苦味