指南开花店要学会哪些东西 新手如何开花店

如何开花店但是店开了 , 梦想仅仅算是实现了一半 , 另一半和盈利有关 。

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供应商
同样的花不同的供应商价格千差万别 , 甚者两者会占到你毛利的50% 。好的供应商应该具有供货稳定、鲜花运输快捷、注意鲜花的保养、打包完整、能送货上门这五个特征 。
特别是“注意鲜花保养” , 换句话说好的鲜花供应商鲜花的损耗率是比较低的 , 耗损低才能保证利润 。所以 , 第一件事你得摸清楚你们城市 , 有多少供应商可以供货 。接下来你就得按照供应商的综合能力和你的选购要求来选择“合适”的供应商 。

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店面选址
说句实话 , 国人对于鲜花的消费还未形成气候 , 你去调查一下就会发现 , 除了政府、酒店长期需要鲜花供应 , 其它就是不稳定的商业庆典用花 , 百八十个花篮是常见的单子 , 但是利润很低 , 插花费时费力 。
那最重要的就是做零售 , 零售鲜花的利润是最高的 , 另外就是一些散户买花 , 年轻白领买点百合花 , 爷爷奶奶买点康乃馨或者菊花(拜神用的) , 虽然量小不起眼 , 但是利润也很高 。
还有就是婚庆 , 这个需要一点口碑 , 需要 一点运气 。那么问题来了 , 如果只走零售渠道 , 店面位置怎么选?

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首推住宅区商业广场
周围最好都是居民区 , 广场档次不用太高 , 能满足周围群众基本的衣食住行就行了 , 选址在这种地方有个好处就是花能卖得起价 , 辐射周边住宅区和商场本区 。
其次是菜市场入口处 , 菜市场有个好处 , 就是人流量固定 , 周一到周五每天都有人在固定时间点去买菜 , 顺便买个花就可以了 。但是菜市场环境差 , 鲜花卖不起价 , 损耗率也高 。

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怎么快速盈利
1开拓婚礼、活动市场
一场婚礼的起步是3W , 一个商务活动就可能更不止了 , 这些才是真正赚钱的项目 。那么 , 至于为什么开店?名气啊 , 品牌形象啊 , 给消费者信心啊 。
婚庆公司也乐于与你合作 , 因为你作为一个品牌形象很好的供应商 , 或者有个良好的背景 , 让他的每个案子档次得到提升 。如果是小城市 , 婚庆市场没那么成熟的话 , 很多客人还会到店订花车、手捧花和一些简单的花艺 , 3线做一个小婚礼的花艺支出是3K的话 , 撇除人工和因为大量采购而成本降低的花材 , 你赚的还是蛮多的 , 这个纯利你要卖多少个花盒卖回来?

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要做到这一点 , 有两个要素:
一、你具有婚礼/活动策划/空间设计方面的知识 , 为婚庆公司或者公关公司提供真正的专业服务 , 设计水平和档次比他们自己的花艺师要高;
二、人脉 , 这个各人方法不一样 , 就不多说了 。可以先发展自己身边的关系 , 以及朋友关系认识婚庆公司 。这里有几个规律 , 政府单好赚 , 酒店单稳定 , 你做到就知道了 。

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2、把线上推广做起来
花店首先不要把眼光放得太远 , 动不动就服务全国是不科学的 。你在北方硬要把昂贵的进口玫瑰卖到南方是耍流氓的行为 。
店首先是服务本地 , 那么 , 把自己首先定位在本地的生活服务会比较容易做起来 。在本地的生活类营销微博、微信做投放 , 开好你自己的微信平台和微博 , 注重粉丝互动及口碑传播 。这是花钱最少收获最大的投入 。如果可以的话 , 最好可以与当地的其他网上推广做得很好的商家做联合 , 大家互相引流 。
如果有能力 , 做自己的官网 , 纯静态展示也行 。请不要动不动就聊上淘宝开店 , 现在引流的成本之高 , 是真的不适合 。

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