白酒的酿造方法：
1、固态法白酒，采用固态糖化、固态发酵及固态蒸馏的传统工艺酿制而成的白酒 。
【白酒怎么酿造】2、半固态法白酒，采用固态培菌、糖化、加水后，于液态下发酵、蒸馏的传统工艺酿制而成的白酒 。
3、液态法白酒，主要采用液态糖化、液态发酵、液态蒸馏制成的白酒 。
白酒是中国酒类（除了果酒、米酒外）的统称，又称烧酒、老白干、烧刀子等 。中国白酒具有以酯类为主体的复合香味，以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒 。

秒懂生活扩展阅读

• 签完购房合同后悔了怎么办
• 编手链结尾怎么编
• 珍珠手链怎么编
• 简单漂亮的手链怎么编
• 红豆手链怎么做
• 绞丝手链怎么做
• 漂亮的红绳手链怎么编
• 拼多多后台可更改快递单号吗?怎么修改？
• 拼多多值得入驻吗?拼多多怎么入驻?
• 拼多多直通车点击的金钱开越大越好吗?怎么省钱?