中国历史悠久的白酒有哪些

主要的知名白酒:茅台、五粮液、古井贡酒、郎酒、杜康、西凤、酒鬼、洋河、水井坊、剑南春、沱牌、泸州老窖、稻花香等 。
1、酱香型白酒:酱香柔润为持点,以茅台酒为代表;
2、浓香型白酒:浓香甘爽为特点,以沪州老窖和五粮液为代表;
3、米香型白酒:米香醇厚为特点,以桂林三花酒为代表;
4、清香型白酒:清香纯正为特点,以汾酒为代表;
5、兼香型白酒:以董酒为代表 。

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