情人节活动策划 春节对年轻人来说,是一场情感大考验 。年轻的情侣们节后离家重新聚在一起,需要一个给感情升温的机会 。单身男女在经历了春节亲朋好友的各种拷问之后,需要一个节日来重燃对爱情的信心 。所以,情人节的热点一定要追 。
活动具体应该怎么做,餐饮老板就要结合自身餐厅的属性以及实际情况来考虑 。大品牌有团队有预算,活动自然可以大搞特搞,小餐饮店时间精力和预算都有限,但也可以在力所能及的范围内做出有自身风格的活动来 。
下面我列举一些比较适合小餐饮店来做的情人节营销方案,餐饮老板可以结合自身情况,参考选用:
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做一套节日海报 节日海报是大多数餐饮店通常都会做的,成本低,可操作性强,比较适合小餐饮店做 。
海报内容就要结合自身的产品以及品牌定位来考虑 。这里提供3个招式:
1.第一招是做虐狗式的海报 。比如“情侣就餐免排队”“情侣就餐享折扣”“情侣就餐送好礼”“情侣专享套餐”等等这一类的海报,这就是典型的虐狗式的海报,比如这样的海报:
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2.第二招是走温情路线的海报 。主要是烘托节日气氛,讴歌爱的感觉,这一类海报相对来说虐狗的成份就少了很多,比如麦当劳的节日海报:
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这一类的海报创意网上有很多,可以去自行搜索 。
3.第三招是反向操作 。明知道是情人节,却偏偏要强调不过情人节,就要和别人不一样,通过这样的方式来吸引人 。比如,你的海报文案可以这样写:
情人节不止今天
愿你
每天都是情人节
今天,是别人的情人节
你们的情人节呢?
每天都是!
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给顾客送情人节礼品 除了海报这种情人节的标配款活动外,第二种常见的活动就是给顾客赠送情人节礼品 。比如说赠送玫瑰花,赠送巧克力,送糖果等等 。当然 。也可以有一些别出心裁的大胆创意,比如黄太吉在情人节搞的这个活动:
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通过产品搞情人节创意 对餐饮商家来说,最核心的还是产品,通过产品做活动,不仅可以利用自身优势资源,同时也能加深顾客对产品的印象 。比如情人节这天可以推出这样的产品创意:
1.推情人节套餐,仅限情人节当天购买,仅限情侣购买 。
2.选一款店里的主打产品(或者热卖产品),推出情人节特别价格,仅对情侣有效(或者仅限双人购买才可享受优惠,不一定非要是真实的情侣)
3.推出和情人节当天数字相结合的满减活动,比如满214减52员,满52减13.14元等等 。
除了以上几个比较常规的情人节标配活动之外,还可以推一些围绕着节日氛围的店内活动,增强年轻人的参与感,强化品牌形象,加深顾客对你的品牌印象 。
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穿情侣装进店消费享优惠 活动当天穿情侣装进店消费可享优惠 。此活动需要提前准备,要通过线上线下等渠道做好活动的预热工作 。为了防止效果不理想,可以将情侣装的要求放宽松一点 。
所以这个活动也可以演化为:穿同样颜色的衣服,穿同样颜色的上衣(或者鞋) 。最终目的都是为了更好地达到活动效果,提升顾客的参与度 。一
此活动更适合:消费群体为年轻人的品牌店店面 。一般的小餐饮店,如果没有和顾客之间形成良好的互动关系,这样的活动要慎重选择 。
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情话漂流瓶 情话漂流瓶创意源自微信的漂流瓶和很多奶茶店最喜欢做的留言墙这个创意 。具体的操作方法就是情人节当天,可以在店里准备一些空瓶子,纸和笔,进店就餐的每一对情侣,都可以让他们写下自己想给对方说的话,装进瓶子然后交给对方 。
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这里的玩法还可以进一步延伸,比如说每个人都可以参与,写情话或者愿望等,然后可以选择带走,也可以选择留下,也可以选择和其他食客留下的瓶子进行交换 。这样一来,这样一个活动就可以演变为一个线下交友活动 。
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