文章插图
1、生普无论存放多久都不会变成熟普 。熟茶人工发酵的机理,是通过人为的介入,改变其外在条件,使其快速成熟,内涵物质发生转化,发生改变 。这个过程和生茶自然陈放转化的内在机理是存在巨大差异的,生茶的自然存放,主要是以氧化变化为主 。我们不能简单理解成,生茶存放格几十年,或是上百年,就能变成熟茶,它只能算是有年份的老生茶 。
【生普洱存放几年后会变成熟普洱吗 生普洱怎么变成熟普洱】2、生普和熟普制作工艺上走向是不一样的,属于两种东西 。生茶在发酵的过程中,主要有三种物质参与转化,是茶多酚、咖啡碱、氨基酸、糖分、茶黄素 。
秒懂生活扩展阅读
- 普洱茶熟茶饼怎么存放 普洱茶熟茶饼如何存放
- 银耳莲子汤放冰箱可以保存多 银耳莲子汤放冰箱的存放时间
- 毛肚放冰箱可以放多久 毛肚放冰箱的存放时间
- 干红枣放冷藏还是冷冻 干红枣怎么存放
- 福元昌普洱茶好吗
- 普洱茶膏怎么泡
- 普洱茶的保质期是多 普洱茶的保质期为多长时间
- 普洱茶和绿茶可以一起喝吗
- 赶海|在仓山洱海旁吹着风,感受着“海”的美
- 大闸蟹放冰箱冷藏还是冷冻 大闸蟹如何存放