一、疙瘩汤
做法：
1、锅内加入少量水；
2、面粉放入小盆内 ， 慢慢加水 ， 同时用筷子快速搅动 ， 直到面粉变成细小的疙瘩；
3、水开后将面疙瘩放入 ， 加入适量盐跟鸡精调味即可 。
二、面饼
做法：
1、面粉放入小盆内 ， 慢慢加水 ， 同时用筷子搅动 ， 直到变成粘稠液体；
2、加入适量盐、鸡精、五香粉等 ， 葱切细末加入搅匀；
3、锅内放少量油 ， 烧热 ， 转小火；
4、将适量面粉液倒入锅内 ， 用铲子将溶液抹平 ， 摇动锅避免粘锅 ， 待面粉液成型 ， 翻面煎另一面即可 。
三、面条
做法：
1、面粉用冷水和好 ， 擀成大张薄片；
2、由两边向中间对卷 ， 切丝；
3、锅中加水 ， 煮沸；
4、水开后放入切好的面 ， 筷子搅动防止面粘锅；
5、面好后加入适量调味品调味 。
【用面粉能做什么美食】

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