矫正只爱吃肉的习惯方法 1、少用大块肉,尽量与蔬菜混合 。如:肉馅加洋葱、胡萝卜做成肉饼 。2、利用肉类的香味来改善蔬菜味道,可提高孩子对蔬菜的接受度 。如罗宋汤中的蔬菜洋葱、胡萝卜、卷心菜等经过与牛肉一起长时间的熬煮,混合了肉香味会比较喜欢 。3、尽量选购低脂肉类 。妈妈在购买肉类时,应该多选择饱和脂肪酸较少的鸡及鱼类,少买五花肉、香肠等脂肪多的肉类 。在烹调时,建议采用水煮、烤、卤、蒸等用油少的方式,可减少热量、预防肥胖 。4、想办法让蔬菜变好吃 。建议参考食谱,改善蔬菜的烹调及调味方法 。5、将固定的肉类分量取出置于小碟中,严格执行限量食用 。
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