全国各个城市的著名小吃都有什么啊?

【全国各个城市的著名小吃都有什么啊?】1.桂林人吃米粉就象是北方人吃面食一样,天天都吃,且只重味道,不记店面的大小与装饰,越是老店,生意越好 。
2.老北京人都吃点啥:必喝的豆汁,必吃的焦圈 。男女老少都爱吃,酥脆油香的味儿,真叫人吃不够 。
3.东北的一般早餐是白粥咸菜,只是这咸菜,是高丽腌菜 。恩,还有那个东北大酱,挖一小勺浇在粥面,妙,实在是妙 。简直是众味杂陈,尝一口不知天南地北.
4..天津人的早餐:最具天津风味街头小吃恐怕就是煎饼果子,现在在各地很流行.用煎饼摊鸡蛋卷外加芫荽、甜面酱或辣面酱 。由于北方称油条为“果子”,故叫煎饼果子 。
5.西安早餐!肉丸胡辣汤,西安人早上还喜欢吃豆腐脑、油条
6.广东肠粉.咸水角,广东茶点,干蒸烧卖.油条应该是中国各地早餐共同选择喔!!
7.河南人早餐之一 。羊肉汤,大饼 臭豆腐干,粘饼子 。
8.云南早点小吃:烙饼,土豆油菜花粑粑,鸡蛋竟然可以烤熟了吃!
9.徐州小吃:徐州的经典早餐??辣汤和油条 。
辣汤是徐州特有的一种小吃,其他地方绝对没有
原名雉羹,是由我国第一位著名的职业厨师彭祖创制,至今已有4000余年的历史 。汤里面有鳝鱼丝、鸡丝、面筋等等,看起来黑乎乎的,喝起来带有增进食欲的胡椒味道,在汤中加上些许香油,更是美味 。
10.兰州牛肉拉面优劣取决于清汤 。即牛肉汤色清气香;萝卜片洁白纯净;辣椒油鲜红飘浮;香菜、蒜苗新鲜翠绿;面条则柔滑透黄 。兰州人喜欢吃醋,端来一碗面,先操起大腹醋壶 。调入一股香醋,仿佛只有这样才能吃出牛肉面的酸辣清香 。
11.景德镇的名吃:此饭大概有家里用的筷子粗 。
用开水泡一下 。放入麻油、辣椒、酱油 。雪菜 。榨菜 。凉拌而吃 。此物只乃景德镇有 。其它的地方都吃不上正宗的 。连景德镇周边的小城市都很难吃上正宗的 。
12.浙江的鸡子饼筒.
这才是真正考验的时刻啊 。浙江的鸡子饼筒 。美味大大的啊 。
面粉加水兑成粉浆,再以熟练的手法在滚烫的鏊盘上糊成薄薄而宽大的圆形粉皮 。足够的一叠粉皮糊好后,将烧熟的肥肉片、猪肝片、鸡蛋片、豆面、金针(黄花菜)等料作,每样适量拌匀包进每一张粉皮里,两头折起来,成为一个个筒状物,整整齐齐的排列在竹编的米筛子里 。食用的时候,将饺饼筒置于油煎的鏊盘中,两面都烙成金黄的颜色,就算成功了 。
13.江西小吃 包米果
其做法很简单:把大米用冷水浸一天一晚,尔后磨成米桨,把桨均匀地淋在用竹篾编织成的圆形汤皮簸箕内,待桨薄薄的淌满簸箕面时,就放在锅里用旺火蒸熟,就成了汤皮,然后用篾子划成若干小块,从簸箕内撕下,加上炒熟的佐料、肉馅,包成长方形,涂上点香油或熟茶油,就成了香味可口,具有浓郁地方特色的包米果 。
包米果的佐料可因季节的变化而变化 。春季以绿色青菜为主;夏秋两季以瓜类为主;冬季以包心菜、箩卜为主 。香料可用:韭菜、大葱、大蒜等,若加上炒熟的瘦肉馅则味道更佳
14.重庆人的早餐
重庆人的标准早餐非小面莫属 。哎呀,虽叫小面 。也是“麻雀虽小,五脏俱全”!重庆人有句谚语“不吃小面不自在” 。为啥不吃就不自在?因为“味道真的不摆了” 。啥味道,就是花椒的香味 。外地人可以闻香识小面 。其实小面用的面条很普通,主要还是作料 。有炒花生、黄豆、芝麻酱、榨菜粒、花椒粉、姜水、蒜水、香菜、五香粉、麻油等二十几样作料 。够壮观吧 。当然吃完以后,你滴额头才会渗出细密汗珠滴 。现在不要被吓出汗滴 。
15.福州的传统早餐
扁肉,闽南人管叫扁食
燕皮汤.
16.云南香草饭
云南的特色早餐还有曲靖的蒸饵丝,把饵块切成丝,用蒸笼蒸熟,挑到碗里 。放入甜酱油,红油,韭菜,肉酱,盐巴,味精 。那味道绝对让你吃一碗想两碗!真正的色泽诱人啊

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