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美食拍摄技巧有哪些
美食摄影我们要注意的地方很多,掌握技巧就不愁拍不出好照片,下面小编给大家介绍美食拍摄技巧,希望对大家有所帮助,欢迎阅读!
美食拍摄技巧
1.布景
选择一个能增强食物魅力但不抢风头的布景 。选一个简单的素背景或桌布 。用和你的美食有色彩对比或协调的盘子,但不要是同样的颜色 。在你开始拍照前,确保在背景上没有零乱的.杂物分散注意力(零散人员,银器,其他) 。用大光圈来模糊背景比较好 。
2.灯光
尽量用自然光 。最理想的设置是靠着一扇大窗户,有白色的窗帘分散光线 。如果你不能利用自然光,不要想着用闪光灯 。闪光摄影对美食细质感来说过于生硬 。它把所有东西都平面化了,只有些看着不舒服的亮点 。
3.色彩平衡
学会平衡色彩 。特别是当没有自然光的时候,你的照片会呈现黄色或蓝色的样子让食物看起来很糟糕(件右边的蓝色腊肉照片) 。用你相机里的白平衡,或后面用数码调节颜色 。
4.不要移动
稳住 。在弱光条件下,像是饭店或是厨房,长时间曝光让相机的任何一点移动都会弄花照片 。如果可能尽量用三角架 。如果没有,那可以试着把相机放在玻璃水杯或椅背上 。或给自己做个线绳三脚架 。
【美食拍摄技巧有哪些】5.多拍
拍很多照片 。在美食周围变换角度看哪个看起来最好:低角度看食物正面?在高处拍摆放的位置关系?
6.拉近
靠得越近越好 。如果有就用你相机的微距模式 。让食物充满相框,让观者觉得几乎能尝到它 。
7.准备
不要忘了给准备的过程拍照 。一些制造食物的过程(切,煮)和最后的成品一样有趣 。
8.快速
拍得要快 。你拍得越快,食物就越新鲜 。冷了,结了冻的肉和蔫了的色拉看起来就不好了 。在食物没好前用个空盘子帮你摆放造型 。在最后一分钟,换上真的食物 。
9.细节
成功在于细节 。看看你盘子和杯子的边缘有没有掉出来的食物,擦掉残迹 。用汤汁和点缀给你单调的照片增添一点色彩(比如在冰茶里加一片柠檬) 。
10.不要拍的
知道什么不要拍 。有些东西永远都不会看起来美味,不管你多努力 。那些都是一样颜色的食物和棕色的菜汁最好不要碰 。它们也许吃起来不错,我们不觉得你能让羊杂碎看起来很好 。
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