新零售趋势分析 怎么做新零售行业( 二 )


3. 虚拟大店搭起来
原来的零售受到场地限制,不能卖所有的产品,而虚拟店就相当于一个全品类的货架 。而这个虚拟店不是开给客户的,而是开给自己员工的,理论上每一个员工有一个微店,他能够在上面卖其他公司允许他卖的商品,即虚拟大店搭起来 。
比如说,我们可以让电子会员能够进入网上虚拟大店,线上只卖两样东西,一是店里不卖的,二是大包装 。便利店卖水一瓶一瓶卖,线上就一箱一箱卖,价格可以压得很低,因为没有获客成本,另外,鼓励客户到店自提,还省下了物流成本,而且会员费还有赚 。
当虚拟大店没有了刚性的获客成本,也没有刚性的物流成本,就有机会挑战电商20%的加价率 。通过电子会员体系,能统计出月活用户,然后有针对性地找出核心用户并加以经营 。这些用户如果不能都来线下复购,那就鼓励他们去线上虚拟店购物 。
4. 供应链电商化通起来

新零售趋势分析 怎么做新零售行业

文章插图
以江南布衣为例,服装行业缺色缺码掉了多少库存你是不知道的,每年因为库存导致的损失是多少也不知道 。
如何实现零库存店呢?因为现在很少有消费者当天买完衣服当天就穿的,于是江南布衣采取了一个策略,在所有门店都放全色全码,提供超大试衣间服务,让消费者试每一件衣服,但消费者只能在店里下单,货品由总仓发货寄出,通常第二天就到了 。那么这就叫供应链电商化通起来,彻底解决你原来不清楚第一线货物的积压情况 。如果每个店多压几件衣服,几千个店每年的库存损耗多大?库存周转会影响多少?
02、四个在线在四个起来的基础上,传统企业拥抱互联网,从四个“在线”做起 。这四个在线的顺序是员工在线—产品在线—客户在线—管理在线 。大部分企业做不到的原因是员工在线没有做到 。而最容易做的就是产品在线,但是,光是把产品放到线上没有任何意义 。
无论是新零售企业还是传统企业,我们真的要拥抱互联网,就得从这四个在线做起 。
1. 员工在线
最重要的一件事,员工先在线 。人机合一不仅是消费者人机合一,每个员工也是人机合一 。当年在PC时代零售行业人机分离,不可能为每个营业员配台电脑,无法要求他在商店服务走动过程中随时开电脑 。但是今天每个员工口袋里面也有一部手机,所以员工也实现了人机合一 。今天很多团队没有实现人机合一,或者说没有利用好人机合一 。如果企业没有让员工在线第一步到位,剩下的几个在线都很难落实下去 。
2. 产品在线
产品在线:一定有比传统零售更丰富的产品,更低的加价率,实现更省 。
产品在线指的是打理产品的是人,为每个员工开了一个巨大无比的微店 。
3. 客户在线
如何实现客户在线?客户是被两样东西粘住 。首先是人拉人,员工把客户给粘住了,二是人对人变成社交,要靠好的商品粘住客户 。客户在线是结果,客户在线不是过程 。
当没有员工在线,没有实现产品在线之前,客户在线这件事情不可能实现的 。客户上来是要有员工服务,而不是冷冰冰的公司服务 。客户上来是要有理由,理由是有好的产品等着,才愿意在线 。
4. 管理在线
管理在线永远是服务和监督 。服务是什么?今天流行一个词叫赋能,服务就是赋能员工,让员工通过公司的管理在线能力得到大幅度提高 。
客户行为数据记录完以后,公司有义务为不同类型的客户建模型 。大数据使用中间有一个非常重要的过程建模,公司建模到了员工这个层面,如果有500个客户服务,公司根据不同的模型,对500个客户和1000个客户进行分类 。分类完以后,根据不同客户的模型,几千、几万的商品就能够精准化对应给需要的消费者 。
公司如果有很好的产品和知识库,自动连接到每个员工和每个客户 。客户问什么问题,员工都能够从公司知识库中给予回答 。所以赋能给员工:
给他建立客户建模,客户管理工具 。给他更多的知识赋能,技能赋能,让他减轻原来对知识的记忆和了解这种要求 。当然管理在线除了服务赋能,也必须有监督 。比如说客户跟员工所有的对话交流记录,公司是可查的,防止他说过分的话,卖不应该卖的东西 。有这样的监督管理在线公司无论是线下还是线上,新零售品牌才能得以维护 。
这种管理在线反而比以前零售一直用的督导要好 。现在等于有一个网络督导,把网络督导的功能植入到公司的管理在线里面去 。督导原来做什么这个网络上的管理在线就要在其中实现这样的功能 。应该说,新零售管理督导也比传统零售更高效 。原来叫抽样,新零售叫全样本、全数据,原来的服务标准、管理标准都得到大幅度提高 。

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