马铃薯夏季怎样保存

1、恒温库保存 。对于种植面积大 , 储存数量多的种植户 , 适用恒温库长期保存 , 这是目前最科学也是最保险的储存方法 。储藏的土豆要经过严格挑选 , 除去有机械损伤 , 病虫害的土豆 , 然后将选好的土豆放入适宜的温度下即可 , 恒温库可以人工调节库内的温度和湿度 , 将温度维持在10~15度 , 相对湿度在90%左右 , 是储存土豆最佳的环境 , 而且储藏时间最长且土豆不会变质 。
2、地窖保存 。这是以前农村最常用的储存方法 。土豆储存最佳温度在5度左右 , 温度过高土豆容易发芽 , 温度过低容易发生冻害不能食用 。农民种植户在土豆收获以后 , 晾晒3~5天后 , 将挖好的地窖最好用火烧一下 , 以减少地窖内的水分 , 等地窖冷却完全过后 , 将挑好并整理好的的土豆依次分层码好 , 注意层数不要过多 , 要留有通风的余地 。由于地温是恒定的 , 地窖烘烤后也没有多少水分 , 土豆储藏几个月是没有问题的 。不过由于比较麻烦 , 地窖也不安全 , 现在农村已经很少采用了 。
【马铃薯夏季怎样保存】3、纸箱保存 。而对于消费者来说因为土豆数量少 , 城市也不可能挖地窖保存 , 因此建议用一个纸箱或者周转箱 , 先将土豆晾干后 , 然后依次放入箱内码好 , 注意堆放不要太多 , 最上面最好用东西遮住 , 可以避免阳光照射导致土豆发芽变绿 , 缩短存放时间 。城市楼道下处于阴凉通风的环境 , 放置土豆是再好不过的了 , 这样存放半年是没问题的 。注意要储藏的土豆不要表皮有伤 。
以上就是关于马铃薯夏季怎样保存的方法介绍了 , 要是不知道怎么保存的朋友 , 可以参考以上的方法 , 希望对大家有用 。

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