没有文凭可以选择做客房服务员、保安、销售员等等，具体介绍如下：
1、客房服务员主要指为宾馆或酒店的客房提供清洁及为住户提供生活帮助的服务人员 。其主要工作包括：清洁并检查客房、补充用品、为客人提供服务 、清洁用品使用及保养、检查客人遗留物及客房内贵重物品、确保工作区域的安全；
2、保安，指保卫治安，是一个职业工种，主要职责为防火、防盗、责任区域内的人身安全 。通过保安人员的工作实施来保障，固定区域内安全，正常工作秩序、治安秩序、防范于未然；
3、销售员就是以销售商品、服务为主题的人员 。在社会商业化活动中，起着重要的作用 。以实际的载体传递信息，同时加以渲染达成商品的成交 。
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