小分子 ， 即OCO小分子 。凡分子量小于500的分子称之为小分子 ， 小分子一般为简单的单体物质 。小分子生命线追溯到出现 ， 已经存在了很多亿年 。
从化学的角度上说 ， 小分子就是分子量很小的天然化合物 ， 通常是指分子量小于1000道尔顿的生物功能分子 ， 从生物角度上说 ， 小分子是具有生物活性的小肽、寡肽、寡糖、寡核苷酸、维生素、矿物质、小分子团水、植物次生代谢产物及其降解产物如苷元、黄胴元、甙元、生物碱等；从营养角度上说 ， 如果把蛋白质、脂肪、糖、维生素、矿物质、纤维素 ， 称为“第一代营养素” ， 小分子是营养元素的“第二代” ， 简称之为“二代营养素” 。

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