河蚌肉里的黑色物体是什么

河蚌里黑色的东西是肠子里的污浊污泥,必须用剪刀把整个肠子全部剪开肠子戕开,用清水冲洗,才可洗干净 。蚌壳的内面有肌肉的运动器官,肌肉,消化系统,呼吸器官,循环系统,排泄器官,神经系统,生殖系统 。河蚌体内可能还存在寄生虫,食用河蚌应煮熟煮透,以消灭寄生虫及虫卵 。

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