文章插图
1、锅面力求光滑,但不能要求“均滑如镜”,由于铸造工艺所致,麦饭石锅都有不规则的浅纹,这不是毛病 。
2、察看有无疵点 。疵点主要有小凸起和小凹坑两类,小凸起的凸起部分一般是铁,对锅的质量影响不大 。如果凸起在锅的凹面时,可用砂轮磨去,以免挡住锅铲 。
3、锅底触火部位俗称锅屁股 。锅屁股大者不好,因其传火慢 。费火、费时 。
4、锅有厚薄之分,以薄为好 。有的麦饭石锅可能一边厚一边薄,这是模型错位所致,这种厚薄不均的锅不好 。购买时可将锅底朝天,用手指顶住锅凹面中心,用硬物敲击 。
【麦饭石锅选购小窍门有什么 如何选购麦饭石锅】5、锅上如有锈斑者不一定就是质量不好 。锅的亮度与质量并无多大影响 。因为使锅亮的物质是石墨,铸造上使用石墨是把它作为耐火涂料 。
秒懂生活扩展阅读
- 棕床垫的选购注意事项有哪些 棕床垫的选购方法
- 三合板选购注意事项有哪些 三合板选购注意事项
- 如何选购电热蚊香
- 新买的铁锅洗不干净 新买的铁锅为何洗不干净
- 男人摆脱“高压锅” 这些营养要补足
- 皮质家具选购技巧是什么
- 电磁炉怎么选购 电磁炉如何选购
- 空气炸锅烤红薯能用锡纸吗 空气炸锅烤红薯是否能用锡纸
- 空气炸锅刚买的有味正常吗 空气炸锅刚买的有味是不是正常
- 空气炸锅有味是不是质量不行 空气炸锅有味是否质量不行