广式腊肉(广东地道风味)
用料:带皮五花肉(切成薄长条状,市场有售)2、5公斤,温开水
调料:盐50克、白砂糖50克、生抽50克、白酒少许
做法:
1、五花肉买回后不能水洗,放mm长方2号盒中,用盐把肉抹匀,腌10小时左右;
2、用温开水清洗干净,挂起晾半天左右;
【求正宗广式腊肉的做法谢谢】3、把肉放mm长方2号盒中,把白砂糖、生抽和白酒拌匀,淋在肉上,把盖子合上,上下摇匀,腌半天时间,期间把肉翻转一下,使其均匀放味;
4、把腌肉挂起晾干(用太阳晒),直到滴油2天,即可密封收藏,随时食用 。
秒懂生活扩展阅读
- 4A景区的4A是什么要求的?有5A的吗
- 滑雪应该穿什么衣服裤子
- 双十一活动攻略详解 淘宝双十一活动的基本要求
- 求几句含义深刻意境又美的句子
- 2017怎么报名天天特价活动?2017天天特价报名要求介绍!
- 电脑桌面字体有重影求指点
- 做好主播的基本要求 新手直播需要准备什么东西
- 求平均数问题的基本数量关系是
- 执业医师考试参考书求推荐
- 哈尔滨的俄式西餐馆哪家最正宗