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紫砂光货选购及养护
紫砂壶光货虽没有华丽的外表,却以其朴素的自然形态,以简洁明快的线条述说着自己独特的造型语言,使之具有高雅脱俗的艺术魅力和独特的文化风格,是当代紫砂收藏的重心 。除了注重紫砂壶光货的收藏价值外,我们还得从紫砂壶光货的实用价值来挑选 。
挑选一款紫砂壶光货的实用性如何,可以从以下几点出发:
1、检查壶体有无细小裂纹;
2、出水时否流畅;
3、壶柄、壶扭是否容易把持;
4、出水时壶盖在何种角度容易脱落,设计到位的紫砂壶在壶身竖倾80度时壶盖也不会脱落 。
衡量一个紫砂壶光货整体价值如何,既包括以上的造型、外观、实用性,与紫砂壶的保养还息息相关 。养壶如养性,紫砂壶只有保养好了,泡出的"茶才更香,壶才更有质感 。
紫砂壶光货的养护在于沸煮、浇淋、擦拭、摩挲及轮替五个方面 。
1、沸煮:一把新壶到手,别先忙着泡茶,可将其放入水中煮沸,煮上七八十分钟,可除去土腥味,然后再用浓烈的茶汤煎煮,这里要注意红茶、绿茶不要混淆,这样可以使新壶得到滋养 。
2、浇淋:每次沏茶前先把壶杯洗干净,合上壶盖,然后对着壶盖直淋而浇,泡出来的头汤茶用来浇润壶身,品茶过程中可以反复不断以茶浇淋 。长年累月的浇淋,可以让茶汁慢慢地渗透到紫砂壶细小的孔隙里去 。
3、擦拭:准备一块干净的茶巾和棉布,在饮茶的过程中来回擦拭壶体,因为这时的紫砂壶是热的,所以茶汁可以均匀地渗入壶体 。
4、摩挲:就是经常将壶捧在手中,用手指、掌砥摩挲不已,尤其是在冬天,一壶于手中,边饮边摩,其中快意只由心会 。
5、轮替:意思就是将已经“养活”(所谓“养活”就是茶汁渗入到孔隙中之后,在壶表面形成茶锈,也称“茶山”,又称“包浆” 。
经反复擦拭、摩挲,紫砂壶出现自然的光泽,此时称壶已“养活”的茶壶,用棉布包好存放在通风之处,隔一段时间再取出来,重新使用,这样反复为之,能使紫砂壶愈光愈润。此时此壶已是人见人爱之物了,而在养者目内其以非一器,实若如亲朋致友矣! 再多说一句,使紫砂壶拥有光泽的方法很多,但,凡指日可成的办法都对紫砂壶有害无益 。“养活”之道在于自然,自然则可得天成之果;强求难免做作之态 。
紫砂茶宠不科学养法:
养法一:包浆法 。泡茶时将茶汁淋在壶上,认为壶多淋几下,就能多吸收一些营养,且不擦不刷 。久而久之,壶被一层茶垢包起来,壶表面变得腻黑而无美感 。
养法二:干擦法 。泡茶时趁壶身热将茶汁淋在壶身上,等茶汁倾倒出后,用干茶巾来回擦拭 。这种方式养的壶,变亮较快,但养成后,最怕人的手气、水气,一旦沾到了壶面,则养成的光泽容易褪去,导致壶面光泽不匀 。
养法三:湿擦法 。壶身热时用茶巾沾茶水擦拭壶身,不断地推搓 。这种方法就好像擦皮鞋,将茶汁一层一层擦在上面 。养亮后,如果久置半年以上不用,光泽会逐渐褪去 。
【紫砂光货选购及养护】养法四:勤刷法 。泡茶时淋茶水在壶上,趁壶热吸收之际,用毛笔或小刷子,勤加刷洗,使茶汁均匀刷在壶上,好像是刷皮鞋,是一种假亮 。
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