1、将面粉和水一起混合,稀一点,最好是勺子舀了后可以像水一样流下来,加入鸡蛋搅拌,再加入已经切碎的你喜欢的蔬菜 。
2、将平底锅放在炉子上加热,放一些食用油,少一些也可以,依据个人喜好,然后将搅拌好的面粉汁用勺子加到锅里,要少一点,在锅里要尽量薄一点,等着锅里的饼变色,然后就像普通的烙饼那样翻就好了,大概到金黄色,边上可能深一些,就可以吃了 。
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