如作甚宝宝制订膳食规划 _婴幼儿

文章插图
如作甚宝宝制订膳食规划（如作甚宝宝制订膳食规划）
为宝宝制订膳食规划
婴幼儿的膳食规划，是指天天应选择哪些食品，每种食品摄取多少，才能满足婴幼儿天天对养分素的须要。依据婴幼儿的年纪、养分需求、咀嚼和消化才能的不同，一般将０～６岁婴幼儿膳食规划分成３组，即０～１２个月、１～３岁、４～６岁。
在选择食品时，可将逐日必须供给婴幼儿的食品种类分成４种。
１、以供给蛋白质为主的食品，对婴幼儿生长发育十分重要，年纪越小，须要的优质蛋白质比例越大。含优质蛋白质的食品重要有牛奶、蛋类、瘦肉类、肝脏、血、大豆与大豆制品等食品。可依据经济条件选用。
【如作甚宝宝制订膳食规划】２、以供给维生素C（抗坏血酸）、胡萝卜素和矿物质为主的蔬菜和水果。其中，橙绿色蔬菜包含胡萝卜、柿子椒、油菜、芹菜、菠菜、青口小白菜等，它们含胡萝卜素很高，是幼儿膳食中维生素A的重要来源。而其他蔬菜，如白菜、萝卜、菜花、卷心菜等，它们含有一定量的维生素C、矿物质。那么一般水果的养分成分与浅色蔬菜近似。但某些水果如枣类、山楂、柑、桔、柚子等，含维生素C极其丰富。水果的色、香、味能刺激婴幼儿的食欲。在条件答应的情形下，幼儿膳食中应安排水果；否则，可用蔬菜取代。
３、以供给热能为主的谷类、油脂和蔗糖。谷类供给幼儿所需热能在５０％～６０％，蛋白质总量的１／３以上；它们还是硫胺素（维生素B１）、尼克酸的重要来源。维生素和无机盐散布在谷胚和表皮中最多。以进步养分价值，应少选用精米、壮大粉，留意粗、细粮搭配食用。不宜过多食用糖，如食用过多而又不留意养成随时嗽口的卫生习惯，则有可能导致蛀牙，影响食欲。
４、调味品包含精盐、酱油、酱、醋、味精等。由于婴幼儿逐日食进的份量少，故其养分作用不大。但调味品能使膳食可口，能增进婴幼儿的食欲。

如作甚宝宝制订膳食规划

秒懂生活扩展阅读