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刘志斌蜜枣甑糕
他家的甑糕 , 里面除了蜜枣 , 还有豆子 , 是那种煮的很透的豆子 , 吃一口满嘴的豆沙感觉 , 再加上蜜枣泥的香味、糯米的香味 , 好吃就两个字 。
地址:洒金桥路古都大酒店旁 。
人均:5元 。
5、李穆沙甑糕李穆沙甑糕与刘志斌蜜枣甑糕一样 , 都是使用的蜜枣 , 不是一般的大红枣 。所以制作出来的甑糕更甜 , 更腻 。他家的甑糕枣交融 , 老幼咸宜 , 营养丰富 , 滋补性强 , 色泽鲜润 , 绵软粘甜 , 浓香扑鼻 , 久食不厌 , 风味独特 。
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李穆沙甑糕
地址:洒金桥135号 。
人均:5元左右 。
甑糕 , 形色俱佳 , 软硬适度 , 软甜粘劲 , 味道醇厚 , 实为冬春早点的佳品 。
【西安最好吃的 5 家甑糕店】甑糕的古老 , 首先表现在它的炊具上 , 它是使用由最古老的蒸具“甑”演变而成的甑锅蒸制而成 , 这也是它得名的原因 。陶甑蒸出来的质量最好 。
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