郑州十大特色美食( 二 ) _郑州

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简介：让人惊喜的老字号小吃店，至今依然保留着十几年前的味道。先将五花肉加入各种香料在坛子里红烧，再把烙好的饼切成帘子棍条，一块焖制而成——烂而不散，软硬适中，异常鲜美。再来份香甜软糯的红豆粥，一顿饭吃下来真是回味无穷。
地址：河南省郑州市中原区建设路与伏牛路交叉口向南150米路东
电话：0371-67869797
人均消费：人均约27
开放时间：周一至周日 11:00-14:30 18:00-22:00
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方中山胡辣汤(顺河路店)

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简介：郑州很有名的老店，人气一直很旺，常常要排队等位。胡辣汤味道正宗”，用料十足，配上油饼、煎包、油条，味道更不错。
地址：河南省郑州市金水区管城区紫荆山路与顺河路交叉口
电话：13733872388
人均消费：人均约15人民币
开放时间：6:00-14:00
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老蔡记(二七广场店)

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简介：郑州的老字号小吃店，门面虽小，人气却是火爆异常。这家小店的蒸饺堪称一绝，现点现包的蒸饺经过一番等待端上桌后，咬上一口，汁水四溢，馅料鲜美；还有，汤鲜肉嫩的鸡肉馄饨同样值得尝试。只是，若真想尝美味，那就别介意这家餐馆的环境了。
地址：河南省郑州市二七路苏宁易购旁边
电话：0371-66950885
人均消费：人均约22人民币
开放时间：10:00-21:30 周一至周日
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萧记三鲜烩面美食城

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简介：“像‘合记’一样”，“名声在外”，分店“遍地开花” 。烩面“实惠得很”，三鲜口味是“招牌”，面碗“那个大”，配料放得“多”，汤头“浓郁”，面身“爽滑” 。凉菜种类也“多”，热菜“相对一般” 。服务方面还“有待改进” 。
地址：河南省郑州市管城回族区管城区郑汴路27号(近货栈北街)
电话：0371-66333494
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王三米皮(二七路店)

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简介：郑州有很多家分店，好吃不贵，小吃种类很多，米皮爽滑筋道，配上辣椒油，非常香，还有土豆粉、凉皮等，味道也不错。
地址：河南省郑州市二七区二七路28号金运大厦B1楼
电话：0371-66870136
人均消费：人均约10人民币
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合记烩面

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简介：环境“有些混乱”，服务也“不太好”，但门口依然排着“长长”的队，可见大家对出品的“喜爱”程度。烩面分大、小碗，单是小碗的端上来，架势就“足足的” 。羊肉烩面是“招牌”，汤味“浓郁”，面条“筋道”，附赠的糖蒜“挺解腻”，最后吃得“连汤带面一点不剩”，还是“意犹未尽” 。
地址：河南省郑州市金水区花园路三全路向南200米路西(近国基路)
电话：0371-69122208
开放时间：周一至周日 11:00-15:00 18:00-21:30
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郑州烤鸭(人民路总店)

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简介：郑州烤鸭店还以经营中国烹饪协会认定的中华名吃葛记焖饼、蔡记蒸饺、三鲜伊府面而享誉郑州。另外，该店还精心制作各种名肴大菜，名菜有玉珠双珍、雪山广海、铁锅蛋、芙蓉海参、清汤荷花、莲蓬鸡等。
地址：河南省郑州市人民路10号
电话：0371-66231074
人均消费：人均约50人民币
开放时间：11:30-14:30 17:30-22:00
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萧记三鲜烩面(郑汴路店)

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简介：萧记烩面的创始人萧鸿河原是郑州国营长春饭店做伊府面的师傅，退休后领着两个儿子开起了烩面馆。他没有沿袭传统的羊肉烩面风格，而是从自己拿手的伊府面中找到了灵感，将味道鲜美、营养价值高的海参、鱿鱼加入羊肉烩面中，称之为三鲜烩面。现在郑州有十几家连锁分店。
地址：河南省郑州市管城回族区郑汴路与货站北街交叉口东北角
电话：0371-66340208,0371-66333494
人均消费：人均约35人民币
开放时间：周一至周日 10:00-24:00
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麦多和馅饼(曼哈顿广场店)

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地址：河南省郑州市金水区金水路与未来路交叉口曼哈顿步行街口

郑州十大特色美食( 二 )

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