吃饭配可乐,身体快不快活


吃饭配可乐,身体快不快活

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吃饭配可乐 , 身体快不快活 (吃饭配可乐 , 身体快不快活)
午饭时 , 我带着3岁的I女儿往吃快餐 , 正预备给孩子点份儿童套餐 , 出乎意料的是 , 搭配饮料竟是可乐 。可乐显然是最分歧适儿童喝的饮料 , 为什么给孩子搭配可乐呢?而店方的说明更是让人吃惊:“我们曾换过果汁 , 但为此接到过很多投诉 , 大部分孩子都会选择将果汁换成可乐 , 甚至很多父母吃饭也喜好配可乐啊 。”
当我将可乐换成了果汁 , 将套餐送到孩子眼前时 。正如服务员所说 , 孩子大喊着“我也要喝可乐” 。在孩子一再请求下 , 我只好又买了杯可乐 。
周未吃饭的人很多 , 我四周视察了一下 , 发明太部分家长、孩子手里的饮料都是可乐 , 有的孩子甚至不满一周岁 。这时 , 坐在旁桌的另一位妈妈凑过来说:“每逢吃饭 , 我儿子都叫着要喝可乐 , 家人拗不过他 , 只好想出一个‘两全其美’的方法:用可乐来泡饭 , 既让儿子喝到可乐 , 又能让他心甘情愿肠吃饭 。现在 , 连感冒了他都主动请求喝姜丝煮可乐呢…”
养分师点评:吃饭配可乐 , 心里快活 , 但身体不一定会“快活” 。
可乐是一种常见的碳酸气饮料 , 其成分并不复杂 , 一般90%1)以上是水 , 还含有白砂糖、焦糖色、磷酸、香料(如可乐果等 , 含咖啡因) , 并加进了碳酸气(二氧化碳) 。100毫升可乐含热量180千焦 , 碳水化合物11克 , 不含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质 。因此 , 从养分角度来看 , 除了水 , 可乐基础不具有养分价值 。相反 , 可乐中的一些风味成分 , 在一定情形下可对人体健康造成侵害 , 如过量的二氧化碳、磷酸、咖啡因等 , 甚至可乐中含有的热量也被以为是儿童肥胖的“爪牙” 。
碳酸气饮料盛行了大约200年 , 如今有着越来越广泛的花费群体 。为此 , 碳酸气饮料的有利性和安全性受到了极大的关注 , 有关方面进行了很多相关研讨 , 结论是:多喝碳酸气饮料(如可乐之类)不利于健康 。
首先 , 可乐除了热量外几乎没有养分价值可言 。在餐前或就餐时大批饮用可乐 , 会影响其他食品的摄进量 , 减少身体养分的供给 。假如在正常饮食后再喝大批可乐 , 会增长额外热量的摄进 。500毫升可乐可供给900千焦的热量 , 相当于64克大米或25克油供给的能量 。喝一瓶可乐显然比吃50克米(约2两饭)轻易得多 。因此 , 可乐的大批消耗是很多儿童、青少年肥胖的重要原因之一 。
其次 , 碳酸气会引起胃的充盈和不适感 , 气压越大 , 不适感越强 。有专家用磁共振成像测定不同气压体积的饮料对胃发生的不适感的影响 , 显示水的 。影响最小 , 8%糖一电解质饮料中等 , 而可乐的影响最大 。随之胃排空速度也显明减慢 。
再者 , 可乐中含有咖啡因 , 咖啡因除有中枢神经愉快作用外 , 还有利尿作用 , 增长排尿量而加快水的流失 。可见 , 运动中喝可乐显然不是明智之举 。咖啡因还会稍增长尿和大便中钙的排出量 , 可乐中磷含量也会影响机体对钙的吸收、运用 。因此 , 多喝可乐有可能导致缺钙、骨质疏松 。
既然已知可乐对健康有害 , 为什么可乐还是成为不同年纪人群的最爱 , 甚至很多人吃饭也要配可乐呢?
实在 , 人们吃东西不一定只为了养分而吃 , 有可能是喜好某些食品的风味 , 或由于心境、信仰的影响 。偶然适量喝些可乐 , 不影响正常的进食量 , 调节一下口味是完全可以吸收的 。
上文中的妈妈采用“可乐泡饭”的方法 , 虽说运用“无养分”的可乐 , 将有养分的饭菜让小孩吃进往 , 是不得已的选择 , 但也是“惯”孩子的一种极端表现 。要知道孩子对食品的熟习在早期是没有好恶之分的 , 家人的正确引导是培养其良好饮食习惯的基础 。吃多吃少取决于孩子的食欲 , 而该吃什么则父母责任重大 。

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