【山东美食介绍】山东风味由济南、胶东、孔府菜点三部分组成 。以浓少清多 ， 醇厚不腻见长 ， 山东著名的风味菜点有：山东煎饼 ， 炸山蝎、德州五香脱骨扒鸡、原壳扒鲍鱼、九转大肠、博山豆腐、博山酥锅 ， 奶汤蒲菜、氽西施舌、糁、糖醋黄河鲤鱼、福山拉面、银丝卷、长官包子、周村烧饼、盘丝饼等

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