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母乳中a—乳清蛋白更易吸收 (母乳中a—乳清蛋白更易吸收)
a—乳清蛋白含有丰富的色氨酸,色氨酸有助于增进宝宝的神经发育,是调节睡眠、食欲的重要因子 。除了养分以外,a—乳清蛋白还具有对婴儿的维护功能,这是目前研讨的热门 。
【母乳中a—乳清蛋白更易吸收】母乳是婴儿最佳的食品,为新生婴儿供给了快速生长所需的全部养分素 。最新研讨发明,母乳中丰富的a—乳清蛋白能让孩子消化吸收好,而且a—乳清蛋白含有丰富的色氨酸,色氨酸被以为可能是调节婴儿睡眠、情感和食欲的重要养分素 。
中山医科大学何志谦教授先容说,母乳中的蛋白质为初生婴儿供给了均衡的必须氨基酸 。研讨发明,母乳中含丰富的a—乳清蛋白,其含量占全部蛋白质含量的27% 。而牛奶中的a—乳清蛋白含量只达到3 。6% 。现在通过技巧突破,可以将婴儿配方奶粉中a—乳清蛋白的含量进步到18%,是普通婴儿配方奶粉的2倍,有效进步了蛋白质的生物运用率,让宝宝更轻易消化吸收 。
科学研讨还显示,a—乳清蛋白含有丰富的色氨酸,色氨酸有助于增进宝宝的神经发育,是调节睡眠、食欲的重要因子 。除了养分以外,a—乳清蛋白还具有对婴儿的维护功能,这是目前研讨的热门 。
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