西安本地人最喜欢的西安特产( 二 ) _油泼辣子

6、柿子饼

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可不是满大街的柿饼，而是新鲜出炉的软糯柿子饼，也有人叫水晶柿子饼，选用临潼区产火晶柿子为原材料制作而成，绝对是西安独有的特色。回民街上卖的很多，有原味儿、豆沙、玫瑰、枣泥、五仁、核桃等馅儿。刚刚出锅的柿子饼软糯甘甜，口味很忒。如果要打包，还是建议还是带凉的，带回家后可以用微波炉加热一下，外皮虽然会变得有些硬，但是内里还是一样的甜软~
7、石子馍

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说了那么多重量级的，差点忘了人见人爱的石子馍，石子馍是饼胚被高温的石子夹住烘烤后，才形成了独特的造型与口感。现在的石子馍花样很多，里面有油酥馅儿或五仁夹心，馅儿也给的很足。
除了桃园路手工石子馍，还有特别有名但有点略远的老白家手工石子馍，虽然店很不起眼，但方圆几里，人尽皆知。很多人为了吃一口热乎的，都巴巴地在旁边等它出锅，新出炉的石头馍外表焦黄鲜亮，咬开后层次分明，咸香无比，口感酥脆。带几包回去，全家人坐在一起对你灵魂拷问时赶紧拿出来占着大家的嘴~
如果听到长辈打电话说“别带什么特产礼物，人回来就行”，千万别信，如果你一年没存款没对象，过年还想到处浪，劝你还是带点特产保命，毕竟吃你的嘴短！
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西安本地人最喜欢的西安特产( 二 )

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