暖胃且不刺激胃,易散发香气 。白酒除含乙醇外,还含一些有害物质,如甲醇、乙醛、铅、杂醇油等 。甲醇对视神经的损害很大,10毫升甲醇可致失明 。甲醇沸点为64度,用沸水烫热后,甲醇可变成气体蒸发掉 。乙醛毒性是甲醇的10倍,它可增加酒的辛辣气味,摄人多可引发头晕、头痛等 。乙醛沸点仅为21度,故热水烫酒便可将它剔除 。当然,烫酒中酒精也可挥发一部分,这样可减少对人体的危害 。另外,饮用热酒后,又易于通过汗腺排泄,故喝热酒不易醉人 。除白酒外,黄酒、啤酒等都宜在温热后饮用 。
【白酒烫热喝有哪些好处】
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