孜然粉可以炒菜吗

以下是孜然炒肉的步骤:
准备材料:猪瘦肉150克、洋葱1个、青椒1个、孜然粉2勺、辣椒粉、盐、味精、植物油 。
具体做法:
1、瘦肉洗净切片,用一勺孜然粉腌制10分钟;
2、洋葱、青椒切片备用;
3、锅内放油烧热,放入肉片滑开;
4、放入辣椒粉,翻炒;
5、放入洋葱片,翻炒至变色,放入一勺孜然粉和一勺盐;
【孜然粉可以炒菜吗】6、加入青椒片,放少许味精,翻炒出锅即可 。

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