白酒又称烧酒 , 是中国特指蒸馏无色粮食酒;曲酒是指用酒曲酿造的酒 。
白酒有很多种香型 , 所以味道区别很大 。比如有酱香、浓香、清香、兼香等;曲酒就是只用酒曲酿的酒 , 有没有蒸馏都包括在里面 , 所以不但有白酒的味道还要加上甜酒等品种的味道 。
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