材料:面粉200克、韭菜100克、蘑菇100克、盐适量、五香粉适量、花生油适量 。
步骤:
1、蘑菇、韭菜切碎,放入适量盐,胡椒粉,花生油,搅拌均匀,馅料备用 。
2、将面粉和面团,醒面10分钟 。
【蘑菇怎么做饺子才好吃】3、将面团搓成长条,切成大小均匀的小面团 。
4、将小面团擀成饺子皮,包饺子 。
5、锅内加水煮沸,放入饺子,再次煮沸,加入1小碗清水煮沸即可 。
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