食材用料:豇豆400克、青椒2个、蒜适量、食用油适量、盐适量 。
做法如下:
1、将豇豆掰成段 , 青椒切丝 , 洗净沥水备用;
2、将蒜切丁;
3、热锅放油 , 油七成热放入蒜爆香;
4、将豇豆倒入 , 翻炒均匀;
5、将盐撒入 , 翻炒片刻 , 加适量清水;
6、烧至断生 , 将其盛入盘中即可食用 。
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