榴莲属于纯热带作物 , 榴莲的物候学特征生长所在地日平均温度22℃以上 。无霜冻的地区可以种植 , 中国海南省和云南省的部分地区可以发展 。因为榴莲要终年高温的气候才能生长结实 , 即使在赤道地区 , 海拔600m以上的高地 , 由于气温下降 , 也不能种植榴莲或不能结果 。
常用种子繁殖榴莲 , 但榴莲遗传变异性大 , 每只核都可能长出十种不同品质的果实 , 而且良莠不齐 , 劣等榴莲可育出非常优秀的品种 。同样 , 好的榴莲也可育出劣质品种 , 有的实生榴莲终生不挂果 。为了培育优良品种 , 保证品种纯 , 早结丰产 , 多采用嫁接繁殖来培育榴莲 。
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