怎么分辨紫菜是否过期

【怎么分辨紫菜是否过期】一看生产日期;二看海苔颜色,调味海苔和烤海苔一般都是黑色或者绿色,颜色变成紫色的一般都是过期的了;三看是否受潮,受潮的海苔一般吃起来就不脆了,多半过期了 。
紫菜(Porphyra),是在海中互生藻类的统称 。红藻纲,红毛菜科 。藻体呈膜状,称为叶状体 。紫色或褐绿色 。形状随种类而异 。紫菜属海产红藻 。叶状体由包埋于薄层胶质中的一层细胞组成,深褐、红色或紫色 。紫菜固着器盘状,假根丝状 。生长于浅海潮间带的岩石上 。种类多,主要有条斑紫菜、坛紫菜、甘紫菜等 。中国沿海地区已进行人工栽培 。

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