煮米汤主要有三个步骤：
【烧米汤怎么做的】先给锅里放水 ， 水量按食用人的多少而定 ， 然后淘洗大米 。用冷水煮 ， 首先向锅中加入水和放米 ， 然后一起放火上煮 。煮至沸腾时转为小火 ， 看到米粒有断痕 ， 并且比入锅前的生米细长 ， 就说明已经熟了 。天气热时适宜喝小米粥 ， 小米比较爱粘锅 ， 沸腾起来要时常搅拌 。用热水煮 ， 当锅中水沸腾热起来 ， 把之前淘的米放锅里 ， 用勺子搅拌一下 ， 以免粘锅 ， 然后用小火慢煮 。要注意时常搅拌 。
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