小青柑：小青柑普洱茶的简称，柑普茶家族唯二的成员之一，不同于常见的"大红柑"即陈皮普洱茶，小青柑用的是每年7月份"未成年"的新会柑，小青柑芳香油含量比大红柑要高，柑味强烈，就药性来看青柑也比红柑更强，小青柑是采摘每年7月、8月，尚在成长期的新会柑果，经手工取出果肉、清洗、晾晒干燥后，形成的一种柑果味浓烈，具有较强药用价值的青柑果，后跨越时间和空间，与云南的普洱熟茶相结合，缔造出独具风味、有良好效用的小青柑普洱茶；
古书中记载："陈皮佳品，利气、化痰、止咳功倍于它药"，在药用上陈皮理气、健胃、去燥去湿、祛痰润喉，且越陈越好，药性愈陈愈强，而陈年熟普对人体有"三通一平"的作用：即通气道、通血道、通谷道，平体内机理 。

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