是小番茄，又称小西红柿，是一年生草本植物，属茄科番茄属，植株最高时能长到2米 。在我国一年四季均可栽培，其并不是转基因番茄，反而是最原始的番茄品种，甚至可以说是没有完全驯化的品种，DNA序列分析的结果证实了这一点 。它既是蔬菜又是水果，不仅色泽艳丽、形态优美，而且味道适口、营养丰富，除了含有番茄的所有营养成分之外，其维生素含量比普通番茄高 。被联合国粮农组织列为优先推广的“四大水果”之一 。
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