冷藏方法:
【慕斯蛋糕一定要冷藏保存吗】最简单的方法是直接放入冰箱 , 冷藏可保存3至7天 , 冷冻可保存10天 , 但不要反复解冻 。冷藏保存时 , 请用密封盒或保鲜膜密封 , 以防止蛋糕体变干燥以及冰箱异味渗入 。冷冻保存时 , 可将原包装直接放入冰箱冷冻保存 , 食用前20~30分钟取出以常温退冰 。如果离开冰箱较久蛋糕太软 , 建议先入冰箱冷藏后再然后再食用 。
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