1、菠菜与豆腐相克：菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙 ， 使人体的钙无法吸收 。2、菠菜与黄瓜相克：维生素C会被破坏尽 。3、菠菜与乳酪相克：乳酪所含的化学成分会影响菠菜中丰富的钙质的吸收 。4、菠菜与鳝鱼相克：同食易导致腹泻 。5、黄瓜与菠菜相克：菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏 。6、牛奶与菠菜相克：同食会引起痢疾 。7、韭菜：不可与菠菜同食 ， 二者同食有滑肠作用 ， 易引起腹泻 。8、苋菜：不宜与菠菜、蕨粉同食 。9、豆腐(豆浆)不要与菠菜同烹调 。

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