酸辣夹沙的做法如下:
主料:牛肉、鸡蛋 。
配料:辣椒、酸辣汁、淀粉、盐 。
步骤:
1、把牛肉剁碎;
2、将鸡蛋摊成鸡蛋饼做皮;
3、放一层鸡蛋摊的皮,把肉馅铺上,再放一层皮,用刀面把皮和馅拍实、拍平之后切成小块,或是小指状的条形,或切成菱形并将其下油锅炸成金黄色然后捞出备用;
4、锅中底油,油热放辣椒爆香一下,将炸好的夹沙放入,加入酸辣汁和盐并加入适量水,继续翻炒,最后用淀粉勾芡即可 。
秒懂生活扩展阅读
- 硅藻泥怎么选购
- 新买的五十铃玉怎么养
- 速卖通认证信息如何修改?账号怎么认证?
- 速卖通侵权处罚的规则有哪些?怎么处罚?
- 苹果顶部时间是红色怎么回事
- 苹果手机怎么设置ar导航
- 洗面奶怎么洗都洗不干净
- 手机管家把手机卡给锁住了怎么办
- vceal00长截屏怎么搞
- 6s怎么拍出虚化照片