广西十大特色美食排行榜 广西十大特色美食排行榜图片( 二 )


6、沙虫刺身采用西湾近海本地沙虫作为原材料,西湾近海沙虫是由江河水和海水混合的淡水繁殖出来的,具有鲜、甜、脆、美味可口的特点 。沙虫最大的意义还是其巨大的营养价值,沙虫被誉为“海洋虫草”,富含蛋白质,多肽成分,17种氨基酸,具有抗氧化,抗菌,调节免疫力等功效 。
7、梧州纸包鸡 。纸包鸡是梧州名菜,传统的纸包鸡是精选本土农家散养三黄鸡为原料,将切好件的鸡肉用纸包鸡秘制酱料腌制后,以玉扣纸逐件包裹,再以花生油入锅浸炸而成 。独创的隔纸浸炸烹饪法,锁住了鸡肉及调味料原有的味道,所以能保持鸡肉的鲜嫩甘滑、醇厚不腻,色泽金黄、气味芳香 。
8、钦州猪脚粉 。猪脚粉是广西特有的美食,各地均有出产,各有风味,其中钦州猪脚粉最为著名 。俗话说;钦州猪脚粉,神仙也打滚 。是钦州的招牌美食 。钦州猪脚粉选当地特有的上好米粉或河粉,配以调制好的熟猪脚,加入多种佐料而成,猪脚色泽艳丽、有曲折感,肥而不腻,脆而不硬 。追根究底,这原是从广州的猪手面改良而来 。如今,融入了桂风的猪脚粉早已有自己的特色 。
9、横县鱼生 。横县鱼生又俗称两片,是著名的地方传统佳肴 。历来被横县人称作“县菜” 。横县鱼生制作精巧,令人叫绝 。盈尺之鱼,出水欲飞 。去鳞、脱皮、起骨,游刃有余,一气呵成 。鱼生配料,五光十色,美轮美奂,代表着横县的烹饪技术和饮食文化的最高水准、接待客人的最高规格 。在南宁,乃至整个岭南地区,熟悉横县的人都把鱼生与横县同等在一起,称横县为鱼生、称鱼生为横县 。
10、牛肠酸是广西贺州市最具特色的有名小吃,源自于贺州市公会镇,摊点主要分布于广西贺州市区大街小巷 。牛肠酸在贺州可谓无人不知无人不晓,它集酸、辣、甜、咸于一身的独特口味,令许多人流连忘返 。
六、广西广东特色美食?广西螺蛳粉,桂林米粉,南宁老友粉,广东肠粉,豉油鸡,盐焗鸡
七、广西贺州特色美食?1、客家烟酒鸡 。
2、黄田扣肉 。
3、三角包 。
4、黄姚豆腐酿 。
5、客家煎酿三包 。
八、广西十大榕树排行榜?漓江大叶榕 。贝江大贝榕 。三江千叶榕 。资源小叶榕 。新安长叶榕 。柳州花叶榕 。花江青叶榕 。环江大叶榕 。罗城青技榕 。龙胜香花榕
九、枣庄特色美食排行榜?1.枣庄辣子鸡
2.枣庄羊肉汤
3.台儿庄‘张家狗肉
4.滕州菜煎饼
5.含羞丸子
6.大肉面
7.辣黑鱼
8.千层饼火烧
9.菜煎饼
10.煎饼卷大葱
十、漳州特色美食排行榜?手抓面
豆花
卤面
石码五香
猫仔粥
蚵仔煎
生烫
四果汤
咸水鸭
麻糍

秒懂生活扩展阅读