日出日落|山水叫板桂林！日出云海媲美牛背山！广东周边这座小城竟然还没火( 五 ) 旅游攻略|周边游

烧鸡公

来郴州，怎么能不尝一下郴州的美食名片——烧鸡公！

老而大的公鸡搭配辣椒，茶油制成，颜色红亮，口味鲜辣浓郁，皮脆肉嫩，回味无穷！

马田豆腐

马田豆腐是郴州的特产，豆腐清醇而细腻，洁白柔嫩，或煎或煮，加上小葱、辣椒、麻油等佐料，则芳香扑鼻，鲜甜无比。

栖凤渡鱼粉

“走千里路、万里路，舍不得栖凤渡！”对郴州人来说，世界上只有两种鱼粉，一种是栖凤渡鱼粉，一种是其他鱼粉。

红红的汤，鲜鲜的鱼，滑滑的粉，香香的豆膏，酸酸的萝卜，最重要的是吃完以后大汗淋漓和意犹未尽的通透。

米饺

郴州米饺采用稻米磨成米浆进行蒸煮揉打成面皮，再裹入猪肉、桂皮等十几种香料做成的馅儿，

蒸煮后晶莹剔透， Q弹爽滑，肉嫩味香，让人齿颊留香回味无穷！

安仁抖辣子

郴州人吃辣椒，花样繁多，没事总喜欢变着法子折腾着辣椒吃！

安仁抖辣子，将辣椒或清篜或油爆或煨熟后用器皿捣碎，调上各种佐料，别样的风味让人欲罢不能。

捆鸭

鸭子的做法有很多种，吃过北京的烤鸭、南京的板鸭...但来郴州，你一定要吃捆鸭。

鸭肠紧捆着鸭肉，鸭肉贴附着鸭肠，劲道和鲜嫩结合的恰到好处。

除了上面说的，还有很多很多，如果你来，三天三夜不重样，都吃不完。

芋荷鸭
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油粑子
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酸萝卜
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举古蒸饺
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春燕馄饨
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郴州，一座低调的不能再低调的城市。

郴州像是有一股与生俱来的仙气，不争不抢，时而显露，时而隐藏。

我知道，它一定会火起来，被更多的人认识，被更多的人欣赏。

如果你来湖南，别只去长沙、张家界、凤凰了，来郴州看美景，吃美食吧！

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