朵唯|峥嵘十年|四川宜宾:万里长江第一城的“酒都之变”( 四 )


为此 , 宜宾先后出台了《宜宾市传统支柱产业改造提升实施方案》《进一步支持五粮液集团有限公司做优做大的实施意见》等文件 , 重点启动了白酒、能源、化工、纺织四个领域的改造提升计划行动 , 涉及技术改造、产业转型和品牌创建等关键点 。
朵唯|峥嵘十年|四川宜宾:万里长江第一城的“酒都之变”
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五粮液老窖池 。
电子科大宜宾研究院院长高椿明对此感受颇深 。 该研究院落地宜宾数年来 , 不仅和当地智能终端产业保持密切联系 , 还将触角伸向了传统行业 。
高椿明举例说 , 研究团队正和宜宾一家知名酒企合作 , 帮助对方实现“酿酒信息化” 。 “通过我们的系统 , 能够对酿酒全过程进行检测 。 ”高椿明称 , 比如发酵期间有许多参数需要监控 , 一旦发现数据偏离正常值 , 就可进行人工干预 , 而在这之前 , 这一切仅凭工人经验判断 , 难免出现漏洞 。
“初步测算 , 这套系统至少能够将白酒品质、产量提升15%以上 , 经济价值很大 。 ”高椿明认为 , 宜宾一些从事传统产业的公司 , 本身具有较强实力 , 但因为技术落后等原因遭遇发展瓶颈 , “就像是衣着破烂的人 , 我们可以用技术为其进行‘包装’、提升气质 , 穿得漂亮一点 , 最终也能走上T台 。 ”据他介绍 , 研究院和宜宾部分茶业公司也在开展类似合作 。
宜宾天原集团曾是西南地区最大的氯碱化工生产企业 。 近年来 , 为融入宜宾产业发展战略 , 天原集团主动向新材料和新能源产业发展 。 2021年12月 , 天原集团宣布投资约24亿元建设10万吨/年磷酸铁锂正极材料项目 , 拟在2022年内开工建设 。
作为宜宾传统企业的代表 , 五粮液也在做优传统主业白酒酿造的同时 , 延伸拓展大金融、大健康等关联产业 , 连续多年保持营收两位数增长 , 成为深交所第一个市值破万亿的上市公司 。
除了白酒、茶叶 , 宜宾另一个“金字招牌”是竹子 。 在宜宾境内 , 随处可见成片的竹林 , 将这座城市的底色渲染成绿 。 2018年开始 , 宜宾紧盯“中华竹都、最美竹海”战略目标 , 每年安排1亿元资金 , 用于支持竹产业因地制宜发展 。 为推动竹业科技创新 , 宜宾与相关行业协会、农林高校合作 , 组建宜宾林竹产研院、宜宾竹学院 。
在入驻了大量动力电池企业的长江工业园旁边 , 宜宾投资1个多亿修建了“宜宾国际竹产品交易中心” , 为全球首例钢竹混合结构 , 今年刚刚投用不久 。 在政府规划中 , 它将被打造为全球最具影响力的竹产业全链交易平台 。
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